Открыть меню

Картошка с мясом и помидорами и сыром в духовке



Видео: ЗНАМЕНИТЫЙ КАРТОФЕЛЬ с мясом ПО-ФРАНЦУЗСКИ.

картошка с мясом и помидорами и сыром в духовке

Необыкновненно вкусная картошка !

В очередной раз делюсь с вами простым и сытным рецептом. Основные составляющие блюда - мясо и картофель, выложенные слоями и запеченные в духовке.

Инвентарь

Для меня эта запеканка как "палочка-выручалочка", ее можно быстро приготовить на ужин, а еще это беспроигрышный вариант для праздничного стола.

Ингредиенты: 600-700 гр. свинины (карбонат, окорок), 1 кг. картофеля, 1 луковица, 2 помидора, 200 гр.

сыра, сметана или майонез, соль, черный молотый перец, растительное масло. Данное количество продуктов рассчитано на 6-7 порций.

Совет: Для приготовления этого блюда также можно использовать мясо птицы.

Время приготовления: 1 час.

Общее время: 1 час 10 минут.

  • Вот то, что вам понадобится:

    1. 600-700 гр.

      свинины

    2. 1 кг. картофеля
    3. 1 луковица
    4. 2 помидора
    5. 200 гр. сыра
    6. сметана или майонез
    7. соль
    8. черный молотый перец
    9. растительное масло
  • Домашний рецепт приготовления:

    Картофель почистить, нарезать тонкими пластинами, посолить.


  • Мясо нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить.


  • Лук почистить, нарезать полукольцами.


  • Помидоры нарезать тонкими кольцами.


  • В смазанную растительным маслом форму выложить картофель.




  • Смазать сметаной (или майонезом) и посыпать сыром.

    Запекать при температуре 180° в течение 40-50 минут.


Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано:

1. Для этого блюда лучше взять куриное филе - оно нежнее, но я решила приготовить картофель со свининой. Баранина, крольчатина или индейка также подойдут для этого блюда.

Итак, нарезаем мясо пластами толщиной не более 1 сантиметра.

2. Отбиваем его, солим и приправляем по вкусу.

Выкладываем на дно формы для запекания (можно сделать слоями: слой картофеля - своего рода "подушка", слой мяса и. д.).

3.

Новые рецепты на Вкусно Дома

Сверху выкладываем нарезанный кольцами лук. Промазываем майонезом.

4.

Следующий слой - картофель. Затем снова мясо. Когда картошка с мясом и сыром в духовке готовится слоями - получается вкуснее. Не забывайте каждый слой промазывать майонезом.

5.

Можно посмотреть видео!
Мясо с картофелем и помидорами в духовке – еда не твердым сыром, Картошка с мясом в

Выглядит это так.

6. Сыр лучше не натирать, а выложить пластами.

7.

Отправляем в разогретую до 200° духовку на 45 минут. Во время приготовления убавляем немного огонь и запекаем до готовности.

Оценить рецепт Картошка с мясом и сыром в духовке:

4

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 39

Важно!

картошка с мясом и помидорами и сыром в духовке

Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Гороховый Хумус
Картофельная запеканка с фаршем на скорую руку
Треска под сливочным соусом в духовке
Рулет из индейки
Засолка помидоров в банках


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

1
17.05.2018
Ксения
Это не просто пирог, а манник с тыквой.