Открыть меню

Картошка с сыром и колбасой в духовке рецепт с фото



картошка с сыром и колбасой в духовке рецепт с фото

Видео: Картофель запеченный с сыром. Легко и бысро! Очень вкусно получается!

Картошка с колбасой в духовке


Сколько же рецептов приготовления картофеля существует!

картошка с сыром и колбасой в духовке рецепт с фото

Его и варят, и жарят, и тушат, и запекают, и начиняют, и мнут. И каждый раз картофель имеет новый вкус. А если еще комбинировать его с другими продуктами – мясом, овощами, грибами, рыбой, то каждый день можно получать новое блюдо, не похожее на остальные и невероятно вкусное. Одним из таких невероятно вкусных блюд является картошка с колбасой в духовке.

Приготовление картофеля в духовке позволяет максимально сохранить его положительные свойства, получить непревзойденных вкус и аромат. А колбаска добавит изюминки в блюдо, сделает его более сытным.

Картофель с колбасой в духовке – блюдо очень простое, не требует много времени и подготовительных работ.
Мы используем копченую колбасу для этого блюда, ее можно заменить на любую другую колбасу, очень вкусная получится картошка также с вареной колбасой, охотничьими колбасками, очень сытный выйдет это блюдо с домашней колбасой.
Вместо плавленого сыра можно взять любой твердый сыр.

Ингредиенты


  • 1 кг сырого картофеля,
  • 1 кольцо копченой колбасы (примерно 500-600 г),
  • 400 мл майонеза,
  • 1 плавленый сырок,
  • свиной жир, зелень,
  • специи, соль, перец,
  • 150-200 мл кипяченой воды.

Как приготовить вкусную картошку с колбасой в духовке


Картофель очистить, порезать тонкими дольками. Разделить порезанный картофель на 2 неравные части.
Противень смазать свиным жиром, выложить большую часть картофеля, равномерно распределить.

Сверху картофель посыпать специями, солью и перцем, смазать небольшим количеством майонеза.

Колбасу порезать мелкой соломкой.



Выложить колбасу.


На нее – вторую часть картофеля. Снова немного посолить.

Салат с ананасами, крабовыми палочками и кукурузой. Рецепт с фото



На мелкой терке натереть плавленый сырок, распределить по всей поверхности. Сверху смазать немного майонезом или сметаной.

Поставить в разогретую духовку и запекать 45-50 минут. За 20 минут до готовности на противень налить 150 мл кипяченой воды, чтобы картофель потушился.

Тут главное - не спишете.
Этот простой рецепт картошки с колбасой в духовке рецепт Картошка с и сыром в духовке.


Картошка с колбасой в духовке готова, подавать ее нужно горячей. Рекомендуем подавать это блюдо с овощной нарезкой, помидоры и огурчики прекрасно будут гармонировать к этой картошечке.

Раздел рецепта: Вторые блюда / Вторые блюда из картофеля


Оставить комментарий

1. Картошку моем, чистим.

Рекомендуемые рецепты

Каждую картофелину разрежем пополам, срежем донышко для устойчивости, и сделаем корзинки. Обрезки не выбрасываем.

2. Сыр трем на терке и смешаем с майонезом. Сюда же - все измельченные обрезки от наших "корзинок".

3. Сюда же - колбасу кусочками и специи по вкусу.

4. Теперь в каждую картофелину выкладываем полученную начинку, выкладываем на противень и запекаем час-полтора при 200 градусах!

5. Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картошка с колбасой в духовке:

4

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 6

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Соус из сосисок
Салат с тунцом для сэндвича
Рассольник из говядины
Перцы консервированные
Булочки с сыром и ветчиной


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

1
17.05.2018
Игорь
Форму для выпекания хорошо смазываем растительным маслом и равномерным слоем выкладываем картофельное тесто.