Открыть меню

Курица в духовке



Видео: Очень вкусная Куриная Грудка в Фольге! Курица с Картошкой в Фольге!

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 1 кг.

    Значит же у вас нет таких принадлежностей, то закупить их все-таки придется. А нужно отварить рыбу, имеющую аппетитный специфический вкус треска, ставрида, сом.

  • Картофель - 0,7 кг.
  • Сыр - 200 гр. (его нет на фото, но он в рецепте использовался!)
  • Чеснок - 1 головка
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Майонез - 2 столовые ложкиожки
  • Растительное масло - смазать противень
  • Соль, черный перец, карри - по вкусу

Простейший способ запечь куриное филе с картошкой в духовке. Курица для начала маринуется в майонезе и нарезанном луке, картофель нарезается кругляшами, затем все вместе выкладывается на противень посыпается сыром и запекается в духовке.

Готовим по шагам

Куриное филе с картошкой пошаговый фото рецепт

Появилось у меня в распоряжении куриное филе, и решил я их приготовить без всяких прикрас. Ну а что может быть проще чем поместить их на противень и запечь в духовке вместе с картофелем? Описываю как готовить это простейшее блюдо из картошки и куриных грудок.

Курицу моем, нарезаем на небольшие кусочки,

Нарезанные куски куриных грудок помещаем в таз и добавляем к ним две полные ложки майонеза

Выдавливаем чеснок (количество определяем по вкусу, я его люблю, поэтому надавил его целую головку в это блюдо из курицы)

Добавляем к курице соль и черный перец по вкусу и одну чайную ложку карри,

Все хорошенько перемешиваем и оставляем курицу мариноваться минут на 20-40,

Пока куриные грудки маринуются, нарезаем тонкими полукольцами головку лука, чистим картофель, и нарезаем его тонкими кружочками,

Затем, по истечении времени, отведенного на маринования птицы, добавляем к ней нарезанный репчатый лук,

И нарезанный кругляшами картофель, после чего, все перемешиваем (нужно чтоб и лук и картофель были обмазаны маринадом - майонезом, перцем, солью и карри)

Выкладываем картошку с курицей на противень (предварительно обмазав его растительным маслом),

Распределяем картофель и курицу равномерно по противню,

Посыпаем все натертым сыром (можно тереть сыр прям над противнем),

И отправляем куриные грудки с картошкой в топку запекаться один час десять минут при температуре 180-200° (ясен пень, если начнет блюдо подгорать, его нужно будет вытаскивать раньше!)

По истечении указанного времени наше блюдо должно иметь красивый золотистый цвет, примерно как на фото рецепта,

И его можно раскладывать по тарелкам, и поедать с превеликим удовольствием!

Всем приятного аппетита!

Видео рецепт

Ну а это видео версия этого самого рецепта. Он конечно немного отличается о фото рецепта, но в целом, основная идея осталась неизменной. Смотрим ролик, готовим блюдо, ну и не забываем подписываться на наш канал в ютубе!

Курица в духовке

Запечённая курица с рисом и овощами

Курица в духовке. 14. 03. Комментариев нет

Как-то раз мама дала мне пучок черешкового сельдерея. Что же из него можно приготовить?

Стала я искать и нашла рецепт риса с овощами и курицей в духовке. Отличное блюдо на второе: и мясо, и гарнир с крупой и разнообразными овощами - как раз то, что нужно зимой, чтобы вспомнить яркое витаминное лето. За рецепт благодарю поварёнка maraki


Запечённая куриная грудка в сметане с сыром

Курица в духовке. 28. 01. Комментариев нет

Вот в пяти словах суть сегодняшнего рецепта: куриная грудка, сметана, сыр, духовка! В холодильнике нашёлся кусочек старого сыра, оставшийся после приготовления новогоднего салатика. На бутерброды этот сыр уже не годился, и я стала искать рецепт, куда бы его приспособить. Попался отличный вариант - запечённая куриная грудка в сметане с сыром.

Я запекала филе в разных видах - с овощами и картошкой, с морковкой.


Запечённые куриные грудки в бульоне

Курица в духовке. 24. 01.

рецепты филе курицы с картошкой в духовке

. Комментариев нет

Это потрясающе вкусное и простой рецепт запечённых куриных грудок! Только достав из духовки, мы уже уминали их просто с хлебом, не дожидаясь, пока сварится вермишель на гарнир. Ароматное, мягкое мясо, а самое интересное - они получились сочными!

Рецепт куриного филе с картошкой в духовке

Сколько я перепробовала рецептов куриных грудок в духовке - и в фольге с овощами, и на сковороде с кабачками, картошкой, и под морковной «шубой» - но именно сегодняшнее.


Вкусные куриные бёдрышки в медово-лимонно-гранатовом маринаде

Курица в духовке. 26. 11. Комментариев нет

Если Вы хотите запечь куриные бёдрышки в духовке, попробуйте этот необычный рецепт! Блюдо несложное, потрясающе аппетитное и нарядное. Такие запечённые бёдрышки в маринаде можно подать не только к семейному ужину, но и к праздничному столу. «Изюминка» маринада - в гранатовом соке, придающем мягкость за счёт кислого вкуса, а ещё - аромат и красивую блестящую корочку.

Если остальные компоненты маринада.


Хрустящие куриные ножки в панировке с сыром

Курица в духовке.

23. 11.

. Комментариев нет

Хрустящая корочка и мягкое мясо - так можно вкратце описать куриные ножки в панировке, запечённые в духовке. Как на мой вкус, корочка получается суховатой, мне больше нравятся сочные блюда - такие, как ножки в рукаве.

Рецепт немного похож на куриные ножки в овсяной панировке, а тут она из сухариков, кукурузной муки и сыра.


Куриные шашлычки с кленовым сиропом

Курица в духовке. 15. 10. Комментариев нет

Как запечь куриную грудку в духовке? Мы с Вами уже пробовали запекать филе в фольге с овощами и на сковороде с картошкой, лимонно-медовым маринадом и морковно-сырной "шубой". А теперь попробуйте необычный рецепт - куриные шашлычки на шпажках с кленовым сиропом. Как вы уже удостоверились на примере вкусных запечённых отбивных, кленовый сироп хорош не только для сладких блюд.

С ним получаются оригинальные.


Вкусная курица с хрустящей корочкой в духовке

Курица в духовке. 02. 04. Комментариев нет

Что самое вкусное в жареных блюдах?

Ну конечно, хрустящая румяная корочка! Мне очень нравится, а Вам? А жареное кушать часто не стоит, сразу поджелудочная или печень возмущаются, а ещё вредный холестерин… Но сейчас я Вас обрадую! Представьте - можно приготовить вкусную курицу с хрустящей корочкой в духовке! Совсем без жарки, в процесс запекания получается такая золотистая.


Запечённые куриные грудки с мёдом и лимоном

Курица в духовке.

22. 01.

Комментариев 2

Мы с Вами пробовали уже много разных вариантов запекания куриных грудок: и в фольге с овощами, и в сковороде – с картошечкой и кабачками; сладким перцем и брокколи; и под сметаной, и под морковно-сырной «шубой», и в томате по-итальянски… А сейчас давайте попробуем необычное блюдо – куриные грудки с мёдом и лимоном! Это только звучит странно, а получается очень вкусно. Куриное филе в лимонно-медовом маринаде.


Вкусно запекаем курочку! В этой рубрике Вы найдёте разнообразные рецепты из курицы в духовке.

3
18.04.2018
Анастасия
Поставьте, почти готовый мармелад, на медленный огонь и варите до загустения.
ОЛЕГОВНА
Разогрейте духовку до 200°С.
Татьяна
Замешиваем мягкое тесто, затем выкладываем его в форму (диаметр 23 см), сверху — подготовленные яблоки, смазываем их глазурью и через 45 минут выпекания, пирог готов.