Открыть меню

Отбивные из куриной грудки с сыром



Сим сильным ароматом в переходе на позднее питание является то, что теперь вы сэкономите кушать именно то, что вам действительно нравится, а не то, что принёс в меню андалузский повар заведения поблизости.

Видео: Как приготовить куриную грудку в кляре.

Курица в кляре с сыром



Сырный кляр для куриного мяса – лучше и не придумаешь.

Обязательно попробуйте это блюдо и угостите им своих домочадцев. Уверен – вам понравится!

Описание приготовления:

Сырный кляр дает аппетитную хрустящую корочку.

Приготовьте его из взбитого яйца, молока, воды, тертого сыра и соли. Обваляйте кусочки курицы в муке, окуните в кляр, затем снова в муку и снова в кляр.

Затем обжарьте на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. Готовое мясо посыпьте петрушкой и подайте на стол.

Приятного аппетита!
Назначение: На обед/На ужин
Основной ингредиент: Птица/Курица/Молочные продукты/Сыр
Блюдо: Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Куриное филе—400 грамм
  • Сыр—100 грамм
  • Яйцо—1 Штука
  • Мука—3 столовые ложкиожки
  • Растительное масло—3 столовые ложкиожки
  • Молоко—0,25 Стакана
  • Вода—0,25 Стакана
  • Соль, перец, петрушка—По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Курица в кляре с сыром"

Оценить рецепт Курица в кляре с сыром:

средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Курица в кляре с сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Приготовил:Povarforlife

Время приготовления: 20 мин
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.

Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

куриная грудка в кляре с сыром на сковороде рецепт с фото

Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
Блюда в кляре - лучшие 10 рецептов

Вечный вопрос - как приготовить куриную грудку чтоб и вкусно было и главное сочно!

Предлагаю проверенный мной неоднократно рецепт ну очень сочных куриных отбивных.

Итак.

Филе порезать на порции и отбить.

Посолить и приправить.

Приготовить кляр - в яйца добавить майонез, соль, специи, укроп хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи.

Сыр натереть на крупной терке.

Обмакнуть в кляре одну сторону отбивной и выложить на сковороду этой же стороной вниз.

Сверху, на отбивную, выложить небольшую горсточку сыра и ложкой налить кляр так, чтобы сыр оказался внутри - под кляром.

Жарить отбивные с двух сторон до готовности.

Безумно вкусные!

Приготовьте и Вы!

Приятного аппетита!

Дополнительная информация



Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

3
08.02.2018
Анна
Затем всыпаем в яичную смесь муку, разрыхлитель и снова перемешиваем.
Игорь
Готовится быстро и просто.
Ялгын
В кипящий бульон ложим подготовленную капусту, и при закипании кладем картофель.