Открыть меню

Отбивная из куриной грудки в кляре с сухарями



Видео: Рецепт- Золотые Пальчики из Куриного Филе в Кляре, Сочные Хрустящие Куриные Рулетики

Готовим:

Простой рецепт вкусных, сочных, с аппетитной хрустящей корочкой куриных отбивных.

Внимание.
1. Промываем куриные грудки Рулет из индейки с жаренная на сковороде в кляре) Отбивная

Благодаря панировке из яйца и панировочных сухарей курица остаётся сочной. Куриные отбивные будут хорошей альтернативой свиным и разнообразят ваш стол.

1.

Но какой ресторан выбрать? Сходите в итальянский ресторан, он вам понравится своими блюдами европейской и итальянской кухни.

Куриную грудку разрезать на порционные куски и отбить с двух сторон.

2. Кусочки посолить, поперчить с двух сторон.

3. Делаем кляр.

отбивная из куриной грудки в кляре с сухарями

Смешиваем яйца и майонез. Все тщательно перемешиваем.

4. Из красного сладкого перца (паприки) и панировочных сухарей делаем панировочную смесь.

5. Сильно разогреваем на сковороде растительное масло, окунаем куриные отбивные сначала в кляр, затем в панировку и обжариваем на сковороде по 5 минут с каждой стороны.

6. К куриным отбивным хорошо подойдет отваренный картофель или овощи.

Куриная отбивная в кляре и панировочных сухарях готова.

Приятного аппетита!

1. Грудку режем вдоль волокон, отбиваем каждый кусочек молотком. Солим и перчим.

2.

Ингредиенты

Яйца взбиваем до однородности с солью. Добавим сметану и муку.

отбивная из куриной грудки в кляре с сухарями

Перемешаем до однородности, и каждый кусочек окунаем в кляр перед жаркой.

3. Жарим до румяности с двух сторон каждую отбивную.

4. Вот и все!

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Отбивная куриная грудка в кляре:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 89

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Курица по-тайски с овощами
Капустные рулетики в кляре
Шаурма с грибами и курицей
Салат из курицы с корейской морковью
Курица в сливочном соусе


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

0
15.04.2018