Открыть меню

Пицца из бубликов с фаршем в духовке



Видео: Фаршированные сушки

Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия.

«Пицца» из сушек

Сообщение
"Пицца" из сушек

Хочу поделиться с вами рецептом такой вот.

Ингредиенты для сушек с фаршем в духовке

закуски. Наверное, это все-таки закуска, или маленькие горячие бутербродики. Надеюсь, я поместила рецепт в нужный раздел

Нашла его на корочке своей старой лекционной тетради Это, конечно, не пицца, но название было именно такое. Хотела выбросить старые тетрадки, а нашла много интересного Иногда на лекциях "голодные" студенты делятся рецептами вкусных блюд
Итак, нам потребуются сушки. Сушки вымачиваются в молоке в течение примерно 20 минут. Вымачивать до тех пор, пока они не станут мягкими, но форму они потерять не должны.


Тем временем готовим начинку. У меня в рецепте была такая: лук мелко порезать, обжарить. Добавить нарезанную кубиками колбасу. Я к луку еще добавила шампиньоны.
А вообще с начинкой возможны разные варианты.
Потом сушки выкладываются на смазанный маслом противень, в дырочки закладывается начинка, а сверху - тертый сыр. И в духовку минут на 20. Приятного аппетита!


35 лет
Самарская область, Сызрань


Вкусно наверно!!

Бублики с фаршем в духовке


53 года
Virginia, USA, Львів


Любаша, а сушки над брать такие маленькие? От одного вида аппетит разыгрался а ведь уже почти ночь.

47 лет
г. Котлас, Архангельская обл.


Марина, у меня были такие маленькие. Такие купила. Если большие, то только удобнее будет закладывать в них начинку.

Ну и, наверное, еще надо обратить внимание на одежду, в которой вы будете выполнять упражнения.


35 лет
Самарская область, Сызрань




Сушки.


Солнечный лучик, спасибо, что напомнила такой хороший и не сложный рецептик.








Любочка, спасибо за интересный, вкусный рецепт!
Флора писал(а):
Мы используем в качестве начинки сырой фарш с луком.

Вкусно!


А сырой фарш пропечётся?







35 лет
Самарская область, Сызрань


goi писал(а):
Флора писал(а):
Мы используем в качестве начинки сырой фарш с луком. Вкусно!
А сырой фарш пропечётся?


Ольга, фарш хорошо пропекается.


мне папа в детсве такие готовил. главное съесть пока тёпленькие. улетали на УРА



отличный рецепт. спасибо.


Любаша, спасибо что напомнила этот рецепт Правда у нас он назывался "Штирлицы", почему такое название даже незнаю, но делали мы с сырым фаршем как на котлетки.


Как интересненько!


Люблю такие быстрые рецепты!
Спасибо, уже представляю как вкусно.
Как сушки куплю, так обязательно сделаю!



Andrea22, Анна, Светлана, Оксана! На здоровье! Большое спасибо, что оценили рецептик!

35 лет
Самарская область, Сызрань


Солнечный лучик писал(а):
Солнечный лучик


спасибо за идею, сидела думала что же приготовить на НГ .

пицца из бубликов с фаршем в духовке

просто, быстро и бюджетно спасибо!



Лёля, на здоровье! Рада, что рецепт понравился.

В домашних условиях можно не спешить!
Из самых обычных он вполне успеет приготовиться в духовке Сушки с фаршем запеченные в

Действительно, быстро готовится (и быстро съедается )


35 лет
Самарская область, Сызрань


Люба, я думаю, что мне нужен совет!
Раньше готовила в сушках и шарики из мясного фарша, и грибы с луком и сыром, и даже еще что-то типа: ломтик свежего помидора, на него сверху насыпать мелконарезанную свежую паприку или зелень, перемешанную с сыром и майонезом.

(Попробуйте этот вариант, у кого эти сушечные забавки получаются хорошо, он очень ароматный и пикантный.) А я их готовить перестала, и все потому, что у меня они ОЧЕНЬ быстро становились снова просто сушками, к ним по мере остывания возвращалась их сушечная сущность! Может кто из вас,(я вижу, что многие это готовят) откроет секрет, как заставить сушки остаться в сочной и мягкой консистенции? Может, я просто не те сушки брала? Буду очень благодарна!


Россия, Западная Сибирь, Тюмень


Спасибо, Любаша, что напомнила давнишний рецептик.

Правда, в качестве начинки я использовала сырой фарш и лук, а потом обваливала все в яйце и обжаривала на сковородке.
В духовке, наверно, не менее вкусно, главное, полезнее.



Алена, ничего подобного с моими сушками не случалось. Может быть, вымачивать нужно было их чуть подольше. Может, девчонки предложат какой-нибудь способ.
Жанчик, на здоровье!

35 лет
Самарская область, Сызрань


Приготовьте продукты согласно списку.

Фарш подойдет любой. Бублики выбирайте не сладкие, а типа "школьные", размер бублика роли не играет.

Сложите бублики в глубокую тару, залейте их молоком так, чтобы они были полностью им покрыты. Конечно, бублики всплывут, но их нужно периодически перемешивать, чтобы они напитались хорошо молоком. Оставьте их на 30-40 минут.

В готовый фарш (у меня вино-говяжий) добавьте половинку мелко порезанной луковицы, можно зубчик чеснока для аромата, соль, перец черный молотый и сметану.

Фаршированные бублики с фаршем. Фото

Перемешайте хорошо фарш.

Возьмите удобный большой противень. Смажьте его растительным маслом, выложите размоченные бублики ровным слоем.

Заполните каждый бублик шариком фарша. Фарш нужно немного вдавливать внутрь. Отправьте фаршированные бублики на 15 минут в горячую духовку (температура выпекания — 180°).

Натрите сыр на мелкой терке.

Когда бублики будут готовы, достаньте их из духовки и щедро покройте сыром. Снова отправьте их в духовку на 2-3 минуты для расплавления сыра.

Бублики с фаршем готовы! Подавайте закуску как горячей, так и холодной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Бублики с фаршем в духовке:

4

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 21

Важно!

Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Шашлык из свинины по-грузински
Мусака с соусом "Бешамель"
Мясо в горшочках с шампиньонами
Рулеты
Салат "Оливье" новогодний


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

0
06.02.2018