Открыть меню

Пицца на сковороде за 10 минут на кефире


Оглавление:
  • Ингредиенты для пиццы на сковороде за 10 минут на кефире
  • Рецепт вкуснейшей пиццы на сковороде за 10 минут в домашних условиях без сметаны
  • Вариант №1
  • Процесс приготовления
  • Вариант №2
  • Ка приготовить пиццу на сковороде за 10 минут
  • Технология
  • Вариант №3
  • Как сделать пиццу на сковороде?
  • Вариант №4
  • Процесс приготовления
  • Вариант №5
  • Как приготовить пиццу за 10 минут?
  • Вариант №6
  • Процесс приготовления
  • Вариант №7
  • Процесс приготовления
  • Вариант №8
  • Процесс приготовления
  • Вариант №9
  • Процесс приготовления
  • Вариант №10
  • Процесс приготовления
  • 6 признаков, что у вас было много прошлых жизней
  • Топ-10 разорившихся звезд
  • 8 признаков, что мужчина никогда вас не разлюбит
  • Пицца «Минутка» рецепт на сковороде с пошаговыми фото
  • 11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели
  • 10 потрясающих женщин, родившихся мужчинами
  • 10 интересных фактов об интимной близости, о которых вы наверняка не знали

  • Видео: Пицца на сковороде за 10 минут, вкусно и быстро

    Сегодняшнее утро на моей кухне началось с вкуснейшего завтрака, домашней пиццы, приготовленной на сковороде за 10 минут. Быстрые рецепты пиццы на сковороде, которые я нашла ранее в инете мне не понравились составом теста.

    Рецепт пиццы на сковороде за 10 минут на многих кулинарных сайтах одинаковый— жидкое тесто на майонезе и сметане, мне захотелось приготовить пиццу за 10 минут на сковороде без сметаны и майонеза.

    Мысль создания нового лёгкого рецепта пиццы на сковороде без сметаны и без майонеза не давала мне покоя, немного поразмыслив, как приготовить такую пиццу, я всё же смогла придумать рецепт теста.

    Приготовить вкусный, быстрый завтрак— пицца на сковороде в домашних условиях с кефиром оказалось просто, быстро и вкусно.

    Пицца вышла скорая за 10 минут, необычная по вкусу, но как настоящая и быстрая и вкусная. Моё тесто для пиццы – на скорую руку, без сметаны и без майонеза, и замесить жидкое тесто на кефире можно без особых навыков, жарить пиццу на сковороде быстро и просто как кефирные оладьи.

    Совет от Чудо-Повара. Пицца на сковороде, кроме буквально 10-минутной скорости приготовления, получается и довольно дешёвой по себестоимости продуктов.

    Духовка для выпекания быстрой пиццы не требуется, достаточно иметь дома газовую или электроплиту и сковороду.

    Для начинки на пиццу я использовала варёную колбасу – у меня в холодильнике была именно такая, точно не помню название, по толщине колбаса без жира как сардельки. В следующий раз мне хочется попробовать сделать пиццу на сковороде с курицей.

    Пиццу я готовила на сковороде диаметром 26 см, основа по толщине получилась в самый раз – не очень тонкая и не толстая, переворачивается в сковородке без проблем и повреждений.

    Количество продуктов брала на глаз, то есть всего по чуть-чуть.

    Ингредиенты для пиццы на сковороде за 10 минут на кефире

    • мука пшеничная – 6-7 столовая ложка;
    • кефир – 1 стакан;
    • яйцо куриное – 1 шт.;
    • сода пищевая;
    • соль;
    • колбаса варёная или сосиски;
    • сыр;
    • маслины без косточек;
    • грибы жареные и маринованные;
    • томатная паста;
    • масло растительное – 4 столовая ложка.

    Рецепт вкуснейшей пиццы на сковороде за 10 минут в домашних условиях без сметаны

    1. В кефире комнатной температуры размешиваем соду на кончике чайной ложки.
    2. Добавляем взбитое венчиком яйцо, подсаливаем.
    3. Насыпаем муку и тщательно перемешиваем.

      Тесто по густоте должно быть таким, чтобы не лилось, а сваливалось с ложки.

    4. Затем на дно сковородки с тефлоновым покрытием наливаем масло.
    5. После этого выкладываем тесто и разравниваем его визуально ровным слоем.
    6. Накрываем сковородку крышкой, уменьшаем огонь до среднего, жарим основу для пиццы до подрумянивания теста.
    7. Затем при помощи лопатки переворачиваем «блинчик» на другую сторону.
    8. Далее делаем всё как можно быстрее. Смазываем поверхность коржика томатом, раскладываем заранее подготовленные кусочки колбасы, тёртый сыр, грибы, маслины,
    9. Крышку закрываем, огонь на плите выставляем на самый минимум.
    10. Доводим блюдо до готовности, определяя готовность пиццы по моменту «расплавленности» сыра.

    Готовую пиццу вынимаем из сковородки, перекладываем на блюдо, режем треугольниками, по желанию посыпаем зеленью и подаём горячей к столу.

    Для запивания горячей пиццы подойдёт не только натуральный кофе, но и охлаждённый клюквенный морс, компот.

    Прекрасное итальянское блюдо, которое покорило огромное количество людей на всей земле - пицца.

    Благодаря гармоничному соединению разнообразных компонентов оно получается очень вкусным. Когда времени и желания готовить нет, то на помощь придет пицца. За 10 минут на сковороде вы можете приготовить великолепное угощение. Существует много разных рецептов.

    Вариант №1

    Эта пицца за 10 минут будет полностью готова. Она очень простая и не требует особых умений в кулинарии. Чтобы сделать это блюдо, вам необходимо взять: около 2-х стаканов муки, яйцо, чуть больше столовой ложки растительного масла, 100 мл молока и соль.

    Для начинки можно использовать разные ингредиенты. Например, томаты, колбаски, морепродукты, огурцы, сыр, бекон и др. Главное в этом блюде - много сыра.

    Процесс приготовления

    В миске нужно смешать все компоненты. В итоге у вас получится жидкое тесто, которое должно быть немного гуще, чем на блины. Сковороду необходимо разогреть, а потом вылить на нее тесто. Огонь нужно снизить до среднего. Затем выложите начинку, накройте крышкой сковороду и готовьте блюдо, пока сыр не расплавится. Готовую пиццу лучше есть в горячем виде.

    Вариант №2

    Практически у каждой хозяйки на заметке есть несколько рецептов, для которых не нужны особые ингредиенты.

    Готовятся такие блюда быстро и легко.

    Ка приготовить пиццу на сковороде за 10 минут

    Это очень помогает в экстренных случаях. К примеру, внезапно нагрянули гости, или вы просто не успеваете приготовить для своей семьи полноценный ужин или обед. Пицца на сковороде (на майонезе) непременно сможет занять достойное место в подобном списке вкусных и быстрых блюд. Для этого варианта вам необходимо взять: 4 яйца, чайную ложку соли, по одной столовой ложке сахара и майонеза, 3 столовые ложки сметаны, немного соды. Для начинки возьмите 2 томата, 120 г вареной колбасы, немного зелени, 150 г сыра и растительное масло. Конечно, по желанию вы можете изменить состав начинки, главное - сыр.

    Калорийность готового блюда будет составлять не больше 120 ккал на 100 г. Процесс приготовления не займет больше 10 минут.

    Технология

    Чтобы пицца получилась вкусной, важно следовать пошаговому рецепту.

    1. В миске нужно хорошо взбить яйца, добавить к ним соль и перец. После этого, взбивая яйца венчиком, постепенно добавляйте сахар.
    2. Следующий шаг - смешайте яичную массу со сметаной и майонезом. Муку нужно добавлять постепенно, чтобы не было комков. Не забудьте про соду. В итоге вы должны получить тесто, консистенция - чуть гуще сметаны.
    3. Сковороду нужно разогреть и потом смазать растительным маслом.

      Тесто необходимо выложить в сковороду.

    4. Ингредиенты для начинки должны быть готовые измельченные.

      На тесто их нужно разложить равномерно, потом зелень и сыр, натертый на большой терке.

    5. Огонь необходимо уменьшить до среднего. Накройте крышкой и жарьте блюдо в течение 7-ми минут.
    6. Когда все будет готово, выложите кушанье на тарелку и нарежьте на порционные кусочки. Пицца на сковороде на майонезе получается более сытной, чем на молоке или на кефире. Подайте ее с чаем или соком.

    Вариант №3

    Это блюдо имеет наиболее распространенный набор продуктов. Для приготовления возьмите: по 4 столовые ложкиожки сметаны и майонеза, 2 яйца и 8-9 столовые ложкиожек муки. В качестве начинки вы можете взять любые ингредиенты, главное, чтобы среди них был сыр.

    Например, это могут быть морепродукты, мясное ассорти, курица, ананасы или просто несколько сортов сыра.

    Как сделать пиццу на сковороде?

    Ингредиенты для теста нужно тщательно смешать и потом вылить на раскаленную сковороду, которую предварительно необходимо смазать растительным маслом. На основу выложите начинку, сверху - сыр. Посуду накройте крышкой и поставьте на средний огонь. Когда сыр расплавится, вы можете доставать пиццу и насладиться ее вкусом.

    Вариант №4

    К преимуществам этого блюда можно отнести не только простоту и легкость, но и экономичность.

    Ингредиенты для начинки можно брать «на глаз», то есть сколько хотите. Эта пицца за 10 минут готовится из таких ингредиентов: просеянная мука - 7 столовые ложкиожек, стакан кефира, яйцо, сода, соль, 4 столовые ложкиожки растительного масла. Для начинки вы можете взять колбасу вареную, сыр, маслины, грибы, томатную пасту или кетчуп. Важно, чтобы все продукты для начинки были готовые и предварительно измельченные.

    Процесс приготовления

    Для начала сделаем тесто для пиццы.

    10 минут - и вы сможете порадовать своих близких вкусным блюдом.

    1. Возьмите миску, вылейте в нее кефир, добавьте соду и соедините с отдельно взбитыми яйцами. Не забудьте посолить.
    2. Порционно подсыпаем муку и тщательно смешиваем. В итоге полученное тесто должно быть густым, как сметана.
    3. Сковороду смазываем маслом, выкладываем тесто и при помощи ложки разровняем. Накрываем крышкой и поджариваем основу для пиццы до золотистого цвета. Затем нужно перевернуть корж на другую сторону.
    4. Теперь делаем все в ускоренном режиме. Смазываем основу томатной пастой, выкладываем начинку и натираем сыр на большой терке. Снова накрываем крышкой, и уменьшаем огонь до минимума.

      Пицца за 10 минут на сковороде подрумянится, когда сыр полностью расплавился, ее можно снимать с огня. Блюдо нужно разделить на порционные кусочки и подавать их к столу. Пиццу можно есть как с горячими напитками, так и с холодными.

    Вариант №5

    Предлагаем еще один рецепт, только он значительно отличается от привычного, так как тесто для этого блюда делается из картошки. Приготовление пиццы на сковороде не займет много времени и не потребует особых усилий. Для этого блюда возьмите: 4 картофелины, 2 столовые ложкиожки муки, яйцо, растительное масло и специи.

    Для начинки подойдут любимые продукты, например, томаты, майонез, чеснок, колбаса и сыр.

    Как приготовить пиццу за 10 минут?

    Для начала лучше заняться начинкой, так как она должна быть полностью подготовленной измельченной. Овощи и колбасу нарезаем мелкими кубиками, а сыр натираем на терке. Чтобы приготовить тесто, натрите на большой терке картофель и добавьте к нему муку, яйцо и специи. Раскаленную сковородку нужно смазать растительным маслом и выложить на нее ваше картофельное тесто. При этом огонь должен быть минимальным. Основу нужно обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.

    пицца на сковороде за 10 минут на молоке

    Когда вы перевернете корж, то сразу смажьте его майонезом и выложите начинку. Сковороду накройте крышкой и оставьте, чтобы сыр растопился. Как только это произойдет, можете резать на порции и подавать к столу.

    Вариант №6

    Очень просто готовится эта пицца. Рецепт за 10 минут позволяет создать полноценное блюдо для всей семьи, так как для ее приготовления используется уже готовый корж, который продается в магазине. Такой вариант часто практикуют молодые люди, которые вообще не любят и не умеют готовить. Для этого блюда нужно взять: заготовку для пиццы, майонез, кетчуп, помидор, перец, колбасу, консервированную кукурузу, крабовые палочки, зелень, сыр.

    Количество продуктов регулируется по вашему желанию.

    Процесс приготовления

    Основу нужно смазать майонезом и кетчупом. Ингредиенты для начинки необходимо измельчить. Чтобы пицца получилась вкусной, рекомендуется выкладывать их таким образом: сначала колбаса, затем - крабовые палочки, томаты, перец и кукуруза. Сыр пока не нужно использовать. На медленном огне готовим пиццу в течение 10-15 минут, потом открываем крышку и посыпаем сыром. Чтобы он расплавился, потомите кушанье в сковороде 5 минут. Готовое блюдо разделите на порционные кусочки и подавайте к столу. Пицца прекрасно сочетается с различными напитками и овощным салатом.

    Вариант №7

    Вкусная пицца на сковороде сможет порадовать вас в любом месте.

    К примеру, летом на даче, где нет особых условий для готовки. Вам нужна будет печка и некоторые продукты: 410 г пшеничной просеянной муки, 15 г свежих дрожжей, щепотка соли, 2 столовые ложкиожки оливкового масла и столько же томатной пасты, около 250 мл воды, полкилограмма помидоров, 300 г сыра, базилик, орегано и соль.

    Главное - не спешить!
    Пицца «Минутка» на сковороде Пицца «Минутка» на сковороде подкупает примерно 10 минут.

    Благодаря таким ингредиентам вы получите настоящую итальянскую пиццу, которая не будет уступать вариантам, имеющимся в кафе.

    Процесс приготовления

    Для начала необходимо приготовить тесто. Для этого смешайте муку, воду, соль и дрожжи. Замесите тесто и оставьте его на время, чтобы оно поднялось.

    В это время измельчите продукты для начинки и натрите сыр на большой терке. Когда тесто увеличится в 2 раза, то его нужно разделить на 6 равных частей. В итоге вы сможете сделать несколько заготовок для пиццы. Важно, чтобы тесто было плотным и немного сухим.

    Каждую часть нужно раскатать в блин. Сковороду необходимо смазать оливковым маслом и на маленьком огне подрумянить основу для пиццы. Когда пройдет пара минут, переверните и поджарьте ее с другой стороны. После этого смажьте корж томатной пастой и посыпьте зеленью, затем выложите начинку, а в конце - сыр. Вот и все, ваша пицца за 10 минут на сковороде готова.

    Вариант №8

    Если у вас в доме нет духовки или же вы просто не хотите с ней морочиться, то лучше всего готовить пиццу на сковороде. Для теста вам необходимо взять: 110 мл кефира и столько же сметаны, чайную ложку соды, 2 яичных желтка, стакан муки и травы.

    Для начинки вы можете использовать совершенно разные продукты, в этом рецепте предлагаем использовать следующие: мясное ассорти, 55 г морковки по-корейски, 5 помидоров черри и 130 г сыра.

    Процесс приготовления

    Проведет ваша пицца 10 минут на сковороде, и вы сможете порадовать свою семью сытным блюдом. Для начала необходимо заняться начинкой. Все продукты измельчите: томаты нарежьте кольцами, мясные продукты кубиками, корейская морковка должна получиться короткой. После этого сложите все ингредиенты в миску и тщательно перемешайте.

    Теперь примемся за тесто.

    Для этого соедините кефир, сметану и соду. Полученную смесь оставьте на пару минут настояться. После этого добавьте туда желтки, травы и тщательно взбейте все венчиком. Теперь, постепенно добавляя муку, замесите тесто. В итоге консистенция должна получиться, как у густой сметаны. Сковороду нужно раскалить на большом огне и смазать маслом. Наверх высыпьте начинку, а сверху - сыр. Сковороду закройте крышкой и уменьшите огонь до минимального. Готовить блюдо нужно в течение 7-ми минут. Когда вы увидите, что сыр полностью расплавился, выключите газ и оставьте пиццу под крышкой еще на пару минут. После этого вы можете выложить блюдо, разделить его на порционные кусочки и подать к столу.

    Вариант №9

    Эта пицца готовится очень быстро и.

    Для этого блюда возьмите: французский батон, 60 мл молока и столько же воды, пару чайных ложек растительного масла, 4 столовые ложкиожки кетчупа, колбасу, сыр, маринованные огурцы, болгарский перец, томаты и зелень. Количество продуктов выбирайте на свое усмотрение, главное - не переборщите.

    Процесс приготовления

    Возьмите батон и разрежьте его вдоль на 2 равные половины. Удалите часть мякиша, чтобы у вас получились «лодочки». Подготовленный хлеб нужно смочить таким составом: молоко, вода и 1 чайная ложка растительного масла. Ингредиенты для начинки измельчите на свое усмотрение, а сыр натрите на крупной терке.

    пицца на сковороде за 10 минут на молоке

    Теперь пришло время собрать пиццу. Каждую половинку смажьте внутри соусом, а потом слоями выложите все подготовленные продукты. Сверху толстым шаром насыпьте сыр. Возьмите глубокую сковороду, смажьте ее маслом и поставьте на средний огонь на 10-20 минут. Если у вас нет глубокой сковороды, то возьмите противень, смажьте его маслом, выложите хлеб и поставьте на 20 минут в духовку, которую нужно разогреть до 180°.

    Вариант №10

    Еще один необычный рецепт, который позволит быстро утолить голод и необычно приготовить пиццу.

    Для этого блюда возьмите: лаваш, кетчуп, специи, полбанки маринованных грибов и сыр. Если вы хотите, то можете использовать другие продукты для начинки. Важно, чтобы их не было больше двух, плюс сыр, так как лаваш может не выдержать большого веса К тому же выбирайте только готовые ингредиенты, чтобы они не остались сырыми.

    Процесс приготовления

    В кетчуп добавьте специи и тщательно смешайте. Полученным соусом смажьте лаваш, а сверху выложите измельченные грибы. На шампиньоны положите слой сыра, который нужно натереть на большой терке. Выложите лаваш на сковороду и накройте ее крышкой. Чтобы пицца за 10 минут на сковороде пропеклась, важно, чтобы огонь был маленьким.

    Теперь вы знаете много различных вариантов приготовления быстрой и вкусной пиццы.

    К тому же, вы можете экспериментировать и придумывать свои необычные рецепты.


    6 признаков, что у вас было много прошлых жизней

    Вы когда-нибудь чувствовали, что у вас «старая» душа? Может быть, вы именно тот человек, который многократно перерождался? Эти 6 убедительных признако.

    Мистика

    Топ-10 разорившихся звезд

    Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

    Знаменитости

    8 признаков, что мужчина никогда вас не разлюбит

    Мужчины не всегда могут словами выразить свою любовь.

    Пицца «Минутка» рецепт на сковороде с пошаговыми фото

    Одни из них вовсе не наделены красноречием, а другие считают неуместным использование лишних сло.

    Брак

    11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели

    Вам тоже хочется верить в то, что вы доставляете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? По крайней мере, вы не хотите краснеть извин.

    Сексуальность

    10 потрясающих женщин, родившихся мужчинами

    В наше время все больше и больше людей меняют пол, чтобы соответствовать своей природе и чувствовать себя естественно. Более того, есть еще андрогинны.

    Женские вопросы

    10 интересных фактов об интимной близости, о которых вы наверняка не знали

    Ознакомьтесь с наиболее интересными и впечатляющими фактами о сексуальной активности, которые вас удивят.

    Сексуальность

    Похожие статьи

    3
    15.04.2018
    СВЕТЛАНА
    Торт "Сметанный абрикос" Торт "сметанный абрикос" У нас сломалась духовка:(.
    Веоноровна
    Наконец-то пришло долгожданное лето!
    Александр
    Важно удалить все лишние ниточки и подшить растрепавшиеся края.