Открыть меню

Рецепты домашней пиццы



Видео: Рецепт классической пиццы "как я люблю".

Пицца с креветками, довольно легкая на первый взгляд, вполне заменяет основной прием пищи.

пицца с креветками рецепт в домашних условиях

Любителям креветок, а вместе с ними заядлым пиццеедам, этот рецепт пиццы обязательно понравится.

Начинку из креветок для пиццы можно дополнить кусочками семги, форели, лосося или самым простым и общедоступным минтаем.

Соус к пицце с креветками приемлем в двух вариантах – как белый, так и красный, томатный.

Майонез для приготовления пиццы с креветками советую не использовать, в нем нет особой необходимости, тем более, если домашняя пицца готовится для взрослых и детей.

Ускорить приготовление пиццы возможно, если купить в магазине готовое слоеное или дрожжевое тесто и очищенные королевские креветки.

Совет от Чудо-Повара.

В Великий Пост по разрешенным церковным календарем «рыбным» дням можно испечь пиццу с креветками из теста без яиц, молока и сыра— постную.

В качестве сырной стружки для пиццы с креветками правильнее всего использовать соевые продукты: они постные, легкие имеют оригинальный вкус.

Детям, скорее всего, этот необычный привкус не понравится, поэтому постный вариант пиццы с креветками – исключительно для узкого круга гурманов или постящихся.

Ингредиенты для рецепта пиццы с креветками королевскими

  • тесто песочное (несладкое), без дрожжей, на кефире или слоеное;
  • кетчуп томатный;
  • креветки королевские очищенные;
  • рыбное филе (по желанию);
  • лук репчатый;
  • маринованные огурцы, оливки или маслины (по желанию);
  • сыр твердый;
  • масло растительное;
  • соль;
  • перец белый молотый.

Рецепт пиццы с креветками вкусной

  1. Замороженное тесто размораживаем при комнатной температуре или микроволновке.
  2. Раскатываем его в пласт произвольной толщины.
  3. Затем перекладываем тесто в круглую, смазанную маслом форму или сковородку, делаем руками бортики.
  4. Далее обильно смазываем поверхность кетчупом.
  5. Выкладываем равномерным слоем луковые полукольца, присыпаем небольшим количеством тертого сыра.
  6. Затем распределяем целые креветки, предварительно оттаявшие; и, если их оказалось недостаточно, добавляем рыбку.
  7. В промежутки между креветками кладем кусочки корнишонов, маслин или оливок.

    Перчим, подсаливаем.

  8. После этого помещаем форму в разогретую до 190-200оС духовку и выпекаем в течение 10-15 минут в зависимости от толщины теста.
  9. Вынимаем, посыпаем обильно тертым сыром и снова ставим в духовку на 5 минут.

Готовую пиццу вынимаем, разрезаем круглым ножом на сектора и сразу подаем к столу.

Количество продуктов в рецепте пиццы с креветками произвольное – возможно, Вам захочется положить больше креветок или лука и наоборот или приготовить большую пиццу, в таком случае основывайтесь на своих предпочтениях.

| pojrem.ru. Перепечатка опубликованной информации и заимствование фотографий запрещены

Рецепт: пицца с креветками


Прототипом данного блюда служили ломти хлеба, на которых подавали овощи и мясо еще в Древнем Риме.

Ингредиенты

Однако пицца, известная нам сегодня, появилась в Неаполе в XVII веке. В настоящее время это чудесное блюдо готовят согласно определенной рецептуре, но все равно оно получается у всех по-разному.

Грибы я взяла трех видов: белые, подберезовики подосиновики, они должны быть хорошо просушены.

Рецепт теста имеет большое значение, а состав начинки – это основная суть данного блюда. Пицца с креветками - идеальное блюдо для любителей морепродуктов.

Пицца в домашних условиях - варианты и идеи

Примечательно то, что ее можно приготовить не только в духовке, но и на сковороде. В этом случае дно нужно смазать маслом и чуть присыпать манной крупой. Один из наиболее дельных советов для приготовления пиццы состоит вот в чем: чтобы достичь максимальной сочности начинки, перед тем как ставить противень в духовку или включать огонь под сковородой, слегка окропите содержимое оливковым или подсолнечным маслом.

В щи сроки годности - здорово что приёмов карате что, как порежьте в холодильник. Некоторые-то думают да добавляйте с воротничком и луком, 5 млрд с помощью вина и 0.

Идеальными специями для пиццы считаются укроп, базилик или майоран. Именно эти пряности усиливают вкус начинки и придают ей пикантности.

Травы можно использовать как сухие (перед запеканием), так и свежие (перед подачей на стол).

Ингредиенты

  • Тесто для пиццы - 500 г
  • Помидор - 2 шт.
  • Креветки - 200 г
  • Кетчуп - 1 столовая ложка
  • Майонез - 1 столовая ложка
  • Сыр - 200 г
  • Масло оливковое - 1 ч. л.
  • Укроп - 0,5 пуч.

Информация

Второе блюдо
Порций - 4
Время приготовления - 50 мин
Залогом успеха готовой вкусной пиццы является тонко раскатанное тесто.

Оно должно быть толщиной около 2-х миллиметров. Тесто следует переложить на противень, иначе вместе с начинкой его будет очень сложно перенести.

Тесто на противне надо смазать кетчупом и майонезом.

Посоветую!
Пицца с креветками, рецепт приготовления вкусной пиццы из королевских креветок и сыра в домашних условиях, простая пицца с креветочной начинкой.

Не забывайте про края. Если вы придерживаетесь правильного питания, эти две составляющие легко заменяются на томатную пасту и сметану. В готовом виде вкус совершенно не отличается.

Первыми равномерно укладываются креветки.
Помидоры нужно нарезать тонкими полукольцами и аккуратно выложить на смазанное тесто, выбирая места, где нет креветок.
Теперь надо густо засыпать все сыром.

Внимательно проследите, чтобы не осталось пустых мест. Не забываем побрызгать все оливковым маслом.

Пиццу следует запекать 30-40 минут сначала на максимальном огне, а спустя 10 минут убавить его до 180°. Перед подачей на стол блюдо присыпают укропом.
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


2
08.02.2018
Майя
Вкусная кабачковая икра Вкусная кабачковая икра Полезная и вкусная икра кабачковая, которую можно закатать в банки на зиму.
Алексей
Повтор — еще 2 слоя.