Открыть меню

Как приготовить пиццу с морепродуктами в домашних условиях



Видео: Пицца с морепродуктами Как приготовить пиццу с морепродуктами Видео от Petr de Cril'on

Пицца из морепродуктов в домашних условиях

пиццарецептыеда

Пицца - одно из самых известных блюд в мире. Каждый второй на этой планете пробовал. Для многих воскресный вечер без пиццы - это не выходной.

Чтобы не испортить выходной вечер, главное - подобрать нужный вкус, который каждый из присутствующих оценит по достоинству. Пицца с морепродуктами - отличный выбор, который понравится многим. Так же немаловажно выбрать хорошую пиццерию, которая будет учитывать все ваши пожелания по составу блюда.

Но бывает, что вам иногда хочется насладиться не только покупным изделием от компаний, очень хорошо выполняющих свою работу, например, эта


Этот рецепт будет достаточно прост и понятен даже для людей, которые совершенно не разбираются в том, как приготовить пиццу в домашних условиях. Мы учтем все нюансы приготовления вкусного тонкого и хрустящего теста. Если вам интересно эту узнать, продолжайте читать статью.
Ингредиенты для теста:
  • Пшеничная мука (200 -250 грамм)
  • Тростниковый сахар (0,3 от чайной ложки)
  • Соль (0,4 от чайной ложки)
  • Сухие дрожжи (4 грамм)
  • Теплая вода (130 мл)
  • 6.

    Томатный соус/ кетчуп



Смешаем дрожжи, сахар и примерно две столовые ложки теплой воды. Все хорошенько перемешаем. Затем нужно добавить немного пшеничной муки (примерно 2-3 столовые ложки) и так же хорошо перемешать. Накрываем полотенцем и откладываем нашу опару в теплое место, чтобы она настоялась. Определенного времени нет, но следите за тем, как поднимается тесто. Это может произойти в пределах от десяти минут до одного часа.

Насыпаем муку в миску. Сверху кладем уже готовую опару.

Нужно все посолить и залить 125 мл теплой воды.

пицца с морепродуктами рецепт в домашних условиях в духовке

Тщательно замесить, чтобы тесто стало эластичным, гладким и мягким. Если тесто прилипает к рукам, то требуется добавить еще немного муки или воды. Главное здесь не переборщить и сделать все так, чтобы всего было достаточно и тесто было нужной консистенции.
Тесто так же накрыть полотенцем и отложить на час или два.

Оно должно увеличиться в размере примерно в два раза.
Нужно подогреть духовку до 200°. Оливковым маслом смазать форму для пиццы (если таковой не имеется, можно использовать сковороду нужного размера). Положить тесто на весь диаметр формы.

Такого количества теста хватает на пиццу диаметром примерно 50 сантиметров. По желанию можно слепить бортики. Смазать все это томатным соусом или кетчупом и запекать в духовке пять минут.


Так как изначально мы запечем ненадолго наше тесто отдельно от начинки, при полном приготовлении пиццы оно будет хрустящее. На этом этапе приготовления теста мы закончим.

Теперь расскажем вам, как приготовить начинку для пиццы с морепродуктами в домашних условиях.
Ингредиенты для начинки:

  • Пармезан или любой другой нежирный сыр (100 грамм)
  • Моцарелла (150 грамм)
  • Базилик (1 ч. л.)
  • Орегано (по вкусу)
  • Помидоры (1-2 шт)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец (по вкусу)

Чтобы пицца из морепродуктов в домашних условиях получилась вкусной, нужно правильно распределить все ингредиенты на тесто.

Грибной салат с креветками сверху полить ранее приготовленным соусом. Салат с дыней Салат из индейки Грибной соус из сушеных грибов Как готовить цепелины с грибной начинкой .

Морепродукты вы можете выбирать самостоятельно, какие вам больше по душе.
Тонкими пластинками нарезать моцареллу и разложить ее поверх томатного соуса (или кетчупа) на тесто. Поверх моцареллы нужно положить мелко-нарезанный базилик.

Ко всему этому необходимо добавить орегано.


Предварительно размороженные морепродукты кладем поверх нанесенного ранее слоя, добавляем нарезанные кольцами свежие помидоры. Так же, по вашему желанию, можно использовать нарезанные кружечками помидоры черри. Посыпаем все натертым пармезаном (или любым другим нежирным сыром). Добавляем соль и перец по вкусу. Даем настояться пять минут, чтобы тесто с начинкой немного поднялось.
Затем следует выпекать всю нашу пиццу из морепродуктов в разогретой духовке примерно 20- 25 минут.
Так же можете экспериментировать, находя новые сочетания вкусов в пицце. Если вам понравился этот рецепт, делитесь с друзьями этой статьей, которым так же интересна тема приготовления пиццы.

Удачного приготовления и приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Пицца с морепродуктами

Рецепты пиццы с морепродуктами - для тех, кто любит использовать дары моря в приготовлении этого популярного итальянского деликатеса. Если на побережьях Италии каждая хозяйка наизусть знает, как приготовить пиццу с морепродуктами, то у нас, по понятным причинам, приготовление пиццы с морепродуктами озадачивает каждого. Но не отчаивайтесь: изучив собранные в этом разделе рецепты, вы разберетесь, как сделать пиццу с морепродуктами дома не хуже, чем настоящий пиццайоло.

Пицца с креветками 4.63

Пицца с креветками - весьма популярная разновидность пиццы в приморских итальянских регионах, особенно - на Сардинии и Сицилии.

Приготовить ее в домашних условиях несложно - делюсь простым рецептом.

Пицца "Морская"5.0

Начинка для пиццы может быть самая разнообразная. В данном случае хочу предложить вариант из морепродуктов, очень легкий и аппетитный. Особенно он придется по вкусу любителям азиатской кухни.

Советую!

Пицца из морского коктейля 3.8

Для всех любителей этого знаменитого итальянского блюда в качестве разнообразия предлагаю этот довольно простой рецепт пиццы из морского коктейля. Это обязательно следует попробовать повторить.

Пицца с морепродуктами и ананасами

Пицца с ананасами и креветками 4.7

Пицца - это такое блюдо, которому всегда найдется место на любом празднике. Начинка из креветок и ананасов больше всего нравится женщинам и детям, ведь это необычно, нежно и невероятно вкусно!

Пицца с мидиями 5.0

Пицца с морепродуктами считается самой дорогой и самой вкусной. Поскольку очень люблю вкус мидий, поэтому сегодня сделаем выпечку по рецепту, как приготовить пиццу с мидиями. Вкусно и сытно.

Пицца с креветками и грибами 3.0

Для любителей пиццы и не только этот простой рецепт приготовления пиццы с креветками и грибами стоит взять на заметку. Получается очень вкусная, сочная и сытная пицца для большой компании.

Пицца в Японском стиле 3.7

Рецепт пиццы с морепродуктами в Японском стиле.

Пицца: тонкое тесто без дрожжей 5.0

Самая вкусная еда у многих детей и взрослых - это пицца. Мороки с ней не много, но идеальное тесто очень сложно приготовить. Но этот рецепт поможет это сделать быстро и довольно.

Пицца из морепродуктов 4.6

Нежная, аппетитная и очень вкусная пицца из морепродуктов на тонком дрожжевом тесте под сырной корочкой…, кто устоит перед таким наслаждением?! А рецепт простой, справится даже новичок в кулинарии.

Суши-пицца 4.8

Суши-пицца - это очень оригинальная итальянская пицца, приготовленная из ингредиентов, обычно используемых в приготовлении суши. Очень необычный вкус - рекомендую попробовать!

Пицца с креветками в мультиварке 3.7

Не одна купленная или заказанная в пицца не сравнится с пиццей сделанной собственноручно.

К вам на помощь придет ваша мультиварка. Немножечко усилий и сочная, аппетитная пицца на вашем столе!

Пицца с кальмарами 3.8

Рекомендую вам обратить внимание на этот простой и очень классный вариант, как приготовить пиццу с кальмарами. Любители морепродуктов, это блюдо точно для вас!

Пицца с морепродуктами в мультиварке 3.5

Если вы не знаете, как приготовить пиццу с морепродуктами в мультиварке, не беда, этот рецепт очень простой, зато пицца получается по высшему разряду!

пицца с морепродуктами рецепт в домашних условиях в духовке

Нежная, ароматная и очень вкусная, попробуйте!

Пицца с морепродуктами 3.0

В пицце с морепродуктами содержится мало калорий, а морепродукты богаты витаминами и микроэлементами. При желании вы можете добавить в начинку лук, укроп, зелень, сладкий перец и помидоры.

Пицца с креветками и курицей 5.0

Всякая пицца с креветками получается очень вкусной. А пицца с креветками и курицей - ещё и сытной! полноценный обед! Ещё и готовится меньше, чем за час. Делюсь рецептом.

Пицца с креветками и колбасой 0.0

Из отварных или консервированных креветок можно приготовить вкусную пиццу с креветками и колбасой. Основу для пиццы мы приготовим из простого теста, украсим пиццу зеленью и сдобрим соусом тартар.

Удаление рецепта

Подтвердите удаление рецепта
Отмена данного действия невозможна

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Голосование за рецепт

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

2
17.05.2018
Роман
При подаче один кусок запеканки выкладывают на тарелку, поливают сливочным маслом или сладким соусом, украшают ягодами из варенья и листочками мяты.
МИХАИЛ
Рецепт пирога с заварным кремом Для теста: стакан молокасухих дрожжей половина чайной ложечки 1 яйцосоли щепоткамуки пшеничной около 3-х стакановмасла сливочного 200-250 грамм Для крема: сахара — песка 1 стакан 1 сырое яйцо 3 ложки столовые картофельного крахмаламолока 2 стаканаваниль по вкусу Как приготовить этот вкусный пирог с кремом: для теста в тёплое молоко всыпаем дрожжи, растворяем, добавляем соль, яйцо, муку просеянную и замешиваем тесто, мягкое и эластичное.