Открыть меню

Пицца из слоеного бездрожжевого теста в духовке



Видео: Пицца осенняя на бездрожжевом тесте (Рецепты от Easy Cook)

Главная> Рецептыверсия для печати

Пицца на бездрожжевом тесте


Ингредиенты для "Пицца на бездрожжевом тесте":

Рецепт "Пицца на бездрожжевом тесте":
В воде растворим соль

Добавим половину муки

Затем добавим оливковое масло (можно заменить на растительное)

Оставшуюся муку смешаем с разрыхлителем и замесим тесто, постепенно в воду всыпая муку

Раскатаем пласт теста (тесто можно даже расправлять руками по форме, я в этот раз пекла две пиццы - круглую делала потолще, и квадратную потоньше - люблю когда тесто похрустывает).

Придадим форму пицце. Смажем тесто томатным соусом


Выложим готовую начинку, присыпем травками, сверху смажем майонезом (начинку можете варьировать по своему вкусу.

Это самые вкусные рецепты!
Пицца на бездрожжевом тесте в духовке рецепт. Попробуйте! Подписывайся на канал.

кто-то не любит грибы, кто-то перец, ну и. д.)


Поставим в горячую духовку при t-180* минут на 15-20.

пицца в духовке на бездрожжевом тесте рецепт

Минуты за две до готовности щедро посыпаем сыром, и опять в духовку, чтобы сыр расплавился. Эту пиццу я не успела сфоткать, пришлось "работать" с круглой.
Приятного аппетита!



Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Комментарии


Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например
Как это будет выглядеть?


Что понадобится.

В удобной для работы чаше смешиваем просеянную муку, пекарский порошок, простоквашу (в моем случае), яйцо, оливковое масло и соль.

Замешиваем мягкое эластичное тесто до "неприлепания к рукам".

Если необходимо добавьте еще муки.

Даем тесту где то с пол часа побыть в холодильнике, а затем делим его на две равные части.(вторую половинку можно смело отправлять в морозилку, если не планируете печь в ближайшее время). На присыпанной мукой поверхности раскатываем тесто до стандартной толщины пиццы (потоньше).

Знаю что опытные "пиццайоло" в Италии растягивают тесто руками. Но ввиду отсутствия опыта, я по простому-скалкой.

Покрываем тесто любым томатным соусом или томатной пастой. У нас продается готовая специально для пиццы.

Сверху добавки.

В моем варианте черные маслины и грибы.

Ну и поверх конечно сыр, что за пицца без него.

Пиццу как и ее родственницу "фокаччу" обычно готовя по принципу "максимальная температура, минимальное время". В мой духовке при 220 С это занимает 15-17 минут.

пицца в духовке на бездрожжевом тесте рецепт

Так что очень далеко не отходите.

Вот что выходит в итоге. Все, можно звать гостей. Спорим они подумают что пиццу только что посыльный привез?.

16455

519

9
  • Вера
  • Пташка
  • sini4ka1979
  • mandarina73
  • Ольга_К
  • Любовь Родная
  • юля
  • TANECHIK
  • Олька
19
  • Irina
  • Муся
  • Вера
  • Ириша_я
  • Ируся
  • Ксения М
  • MariaUmarova
  • Пташка
  • Ириша
  • Olya75
  • и еще у 9 других

Нравится

Добавить в закладки

Распечатать

Пицца на бездрожжевом тесте — рецепт себе на стену:

1
07.02.2018
Викторовна
Чтобы ребенку было в ней комфортно, а мама с легкостью могла ею управлять, нужно знать, как выбрать детскую коляску.